A Bologna la 2ª Conferenza Internazionale sull’Ingegneria degli Alimenti Futuri

A Bologna, il 26-29 maggio 2019, si terrà la Conferenza EEF.

Ingegneria alimentare e ingegneria chimica si incontrano per rafforzare la comprensione scientifica dei prodotti alimentari per fornire in modo sostenibile ed equo cibo diversificato e adattabile, nonché un approccio lungimirante nella produzione alimentare utile a sostenere la salute umana e il benessere.

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